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富山・城端麦酒のクラフトビール × 錫の酒器セット
富山・若鶴酒造の人気酒「苗加屋」× 錫の酒器セット

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能作 錫リサイクルプロジェクト
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デザイン酒器で楽しむ晩酌

デザイン酒器で楽しむ晩酌

デザイン酒器で楽しむ晩酌

10月1日は「日本酒の日」。
収穫された新米で各蔵が酒造りを始める季節です。

酒器の材質や形によって味や旨み、香りが
劇的に変化するともいわれる日本酒。
能作の酒器はすべて錫製ですが、形状はさまざま。
今回デザインの異なる3種類の酒器と
それに合うお酒、お料理をそれぞれご紹介いたします。

深まる秋の風情と各蔵こだわりの日本酒を、
おしゃれなデザイン酒器で
堪能してみてはいかがでしょう。

01

口当たりの違いを生む飲み口の「差異(さい)」

口当たりの違いを生む飲み口の「差異(さい)」

ぐい呑 - SAI

4,840円(税込)

size H55 φ65mm 100cc

3種類の異なる曲線から成り立つ飲み口が特徴のぐい呑 - SAI。
飲み口の位置を変えることにより、
口当たりの変化、味わいの違いを楽しめます。

ぐい呑-SAIには、多面的な味わいやバランスをもつ山廃造りのお酒がおすすめ。
角の部分や辺の部分と位置を変えて飲むことで、
山廃造りの持つ酸味やコシのある味わいが際立ちます。
辺の部分で飲むなら白身魚の刺身のような、さっぱりとした味わいのお料理が。
角の部分で飲むなら、天ぷらのようなしっかりとした味わいのお料理がよくあいます。

手に馴染むサイズと、しっとりとした雰囲気が女性にも人気のぐい呑です。

ぐい呑 - SAI

【合わせたい日本酒】
「三笑楽 山廃純米」三笑楽酒造株式会社(富山県)

新商品
  • タンブラー - SAI 左:タンブラー 右:ぐい呑
  • タンブラー - SAI

    6,380円(税込)

    size H70 φ75mm 170cc

    優しい風合いで人気のSAIシリーズに
    タンブラーが新登場。女性でも使いやすいサイズ。

02

シャンパングラスで楽しむスパークリング日本酒

シャンパングラスで楽しむスパークリング日本酒

シャンパングラス - 金箔 - L

13,200円(税込)

Size H198 φ60mm 190cc

元々は、海外のレストラン向けに開発したシャンパングラス。
カラフルなヨーロッパの食卓も華やぐ、金箔仕様のグラスです。

シャンパングラスには、スパークリングタイプの日本酒などがおすすめ。
気泡がグラスの内側でキラキラと輝きます。
また、細身でラッパ型の形状はお酒の香りを感じやすいので、
果実や花のようなフルーティーな香りをもつ薫酒にぴったりです。

お酒の華やかな香りを楽しむならサラダや軽めのチーズと一緒に。

ゴージャスな酒器で贅沢なひとときを。

【合わせたい日本酒】
「あわ咲き」株式会社神戸酒心館(兵庫県)

小さいサイズもあります。
  • シャンパングラス - 金箔 - S 左:Lサイズ 右:Sサイズ
  • シャンパングラス - 金箔 - S

    10,450円(税込)

    size H160 φ60mm 150cc

03

お酒の香りを閉じ込めるかたち

お酒の香りを閉じ込めるかたち

はなしべ

4,400円(税込)

Size H54 φ63mm 105cc

花のつぼみをモチーフにした、飲み口に向かってすぼまった形状のはなしべ。
器の中にお酒の香りを閉じ込めます。
はなしべでにごり酒を飲めば、甘く柔らかな麹の香りを
ゆっくりと楽しむことができます。

大きさ・重さともにバランスよく手におさまり、
秋の夜長のゆったりとした晩酌におすすめのぐい呑。

クリーミーな飲み口のにごり酒には、秋から冬に向かって旨味ののってくる
魚介類や、甘辛いソースやタレのお肉料理を。

はなしべ

【合わせたい日本酒】
「よしのとも どぶ造り」吉乃友酒造有限会社(富山県)
※新酒が出来る頃(12月末)〜 売切次第終了

贈り物におすすめのセット
  • 贈り物におすすめのセット
  • 酒器と富山の幸で晩酌を 家呑みセット‐D

    15,070円(税込)

    片口-中とはなしべ2点、幸のこわけ2点を
    詰め合わせた酒器セット