酒器と富山の幸で晩酌を 家呑みセット ‐ D(片口-中1ヶ&ぐい呑2ヶ&幸のこわけ2種)

17,380(税込)

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商品コード: e00565

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おうちでの晩酌が一層豊かになる酒器とおつまみのセットをご用意いたしました。

錫100%の鋳物で製作した能作の酒器と富山の特産品「越中富山 幸のこわけ」ブランドのセットです。 古来より、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などといわれ、酒器や茶器などに用いられてきた錫。スタンダード且つ落ち着きのある形状で根強い人気があるぐい呑は、フレッシュで清涼感がある普通酒・本醸造酒・生酒といった爽酒タイプの日本酒との相性が驚くほど抜群。他の日本酒とも合わせやすい形状なので、初めて能作の錫酒器を手に入れるなら、このオールマイティーなぐい呑がおすすめです。

おつまみは、富山の特産品「越中富山 幸のこわけ」の中からお酒に合う商品をセレクト。富山の幸を「おすそわけ」のかたちと心でお届けします。

富山湾で水揚げされる「しろえび」・「ほたるいか」・「げんげ」のおつまみとともに、美味しいお酒をおうちでじっくりお楽しみください。

 

▶︎ 名入れをご希望の場合は、名入れ代ページより追加でご注文ください。
※名入れ可能商品はセット内容の酒器に限ります。 

セット内容
片口 - 中1点、ぐい呑2点、越中富山 幸のこわけ(しろえび素干し、ほたるいか浜干し、ほたるいか姿干しスモークチーズ、げんげ塩バジルの中から) 2点


【しろえび素干し】
内容量10g 製造:(有)浜浦水産
富山湾で獲れた白エビを、丁寧に素干しにし、シンプルに塩だけで味付けしました。
白エビの旨味がギュッと凝縮しています。

【ほたるいか浜干し】
内容量20g 製造:(有)カネツル砂子商店
富山県産のほたるいかを海洋深層水で漬け洗いした後、そのまま干して、
まろやかなコクと旨味を際立たせた逸品です。

【ほたるいか姿干しスモークチーズ】
内容量15g 製造:㈱川村水産
こくのある風味で素材の旨さを引き立てた富山湾産ほたるいかの姿干し。
軽く炙れば、より濃厚な味わいに。

【げんげ塩バジル】
内容量15g 製造:(有)カネツル砂子商店
獲れたてのげんげをそのまま乾燥させ、さくさくした食感のバジル風味スナックに。
白ワインにも合うお魚スナックです。


※幸のこわけの賞味期限は、約1~2ヶ月となります。
商品情報
サイズ 片口:H60 W139 D87
ぐい呑:H44 φ67
満水容量 片口:235cc / ぐい呑:90cc
箱サイズ H67 W269 D149
箱入重量 880g
酒器の素材 錫100%
箱仕様 化粧箱

※サイズはmmでの表記となります。
※Hは底面から縁までの高さとなります。厚みではありません。
※全て手仕事で製造しているため、サイズ・容量・重さ・風合には個体差があります。

スタッフが試してみました

ほたるいか姿干しスモークチーズ

ほたるいか姿干しスモークチーズ

ほたるいかが硬すぎず、噛むごとに中からシュワーっと旨味があふれ出てくる感じで、濃厚で奥深い味わい。
ほのかに燻された芳ばしい風味が広がり、チーズが苦手な方でも食べやすそう。
食べた後は「わた」の苦み(旨味)が口に残り、お酒と食べればその苦みがアクセントになって、つい手が伸びてしまいます。

しろえび素干し

しろえび素干し

材料がしろえびと塩のみとシンプルなので、添加物などが無く安心して食べられます。
素材そのものの味、旨味も感じられて日本酒にぴったり。
生のしろえびを召し上がったことが無い方も、手軽にお試しいただけますよ。
食感が苦手な人は、炊き込みご飯やすまし汁等に入れてもよさそうです。

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