北陸の地酒2種(苗加屋・遊穂)&ぐい呑2ヶと酒肴のセット

14,180(税込)

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商品コード: e00653

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富山・石川の地酒2本と、ぐい呑2点、酒肴2品を詰め合せた、日本酒好きな方への贈り物に最適な飲み比べセットです。

富山の地酒「苗加屋 純米吟醸 玲碧(れいのへき)」は、富山県産雄山錦を使用し、華やかな香りが余韻に残り、キレがあり爽やかでありながら、旨味のある味わいです。石川の地酒「遊穂 生酛純米 百万石乃白」は、穏やかな口当たりで甘みと旨みがあり、優しい酸味が味わいを引きしめます。酒器は日本一の山「富士山」と、富山が誇る「立山」を象ったぐい呑をペアでご用意。酒肴は富山の珍味4種から2個が選べます。

セット内容

・苗加屋 純米吟醸 玲碧(若鶴酒造/富山県砺波市) 300mL: 1本
・遊穂 生酛純米 百万石乃白(御祖酒造/石川県羽咋市) 300mL: 1本
・富士山 FUJIYAMA :1点
・立山のぐい呑 - S:1点
・幸のこわけ:2個(4種から選択)

 

商品情報
酒器のサイズ 立山のぐい呑 - S:H40 φ63
富士山 FIJIYAMA:H37 φ74
酒器の容量 立山のぐい呑 - S:50cc
富士山 FUJIYAMA:60cc
酒器の素材 錫100%
箱サイズ H77 W320 D213
箱入重量 1,840g
箱仕様 化粧箱
お酒について
苗加屋 玲碧
苗加屋 玲碧
遊穂 生酛純米 
遊穂 生酛純米 百万石乃白
内容量 300mL 300mL
原材料 米/米麹 米/米麹
アルコール度数 16度 14.8度
原料米 富山県南砺産雄山錦

石川県産百万石乃白

精米歩合 55% 68%

越中富山 幸のこわけ


下記の4種のうち、2種をご選択ください。

 
ほたるいか浜干し

ほたるいか浜干し
内容量20g 製造:(有)カネツル砂子商店
富山県産のほたるいかを海洋深層水で漬け洗いした後、そのまま干して、まろやかなコクと旨味を際立たせた逸品です。

ほたるいか姿干しスモークチーズ

ほたるいか姿干しスモークチーズ
内容量15g 製造:㈱川村水産
こくのある風味で素材の旨さを引き立てた富山湾産ほたるいかの姿干し。軽く炙れば、より濃厚な味わいに。

しろえび素干し

げんげ塩バジル
内容量15g 製造:(有)カネツル砂子商店
獲れたてのげんげをそのまま乾燥させ、さくさくした食感のバジル風味スナックに。白ワインにも合うお魚スナックです。

しろえび素干し

しろえび素干し
内容量10g 製造:(有)浜浦水産
富山湾で獲れた白エビを、丁寧に素干しにし、シンプルに塩だけで味付けしました。白エビの旨味がギュッと凝縮しています。


※幸のこわけの賞味期限は、約1~2ヶ月となります。

※通常便(常温)での配送となります。お受取後は、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※この商品は20歳未満の方には販売できません。

※サイズはmmでの表記となります。
※Hは底面から縁までの高さとなります。厚みではありません。
※全て手仕事で製造しているため、サイズ・容量・重さ・風合には個体差があります。

若鶴酒造株式会社

若鶴酒造 杜氏・籠瀬信之さん


「苗加屋」の「玲」シリーズは、丹精込めて醸した酒を半年以上熟成させて火入れしたものです。「玲」という字には「玉が透き通るように美しく輝く様」という意味があり、黒・橙・碧のシリーズがあります。「玲碧」は刺身などの魚料理との相性がよく、富山名産のほたるいかとの相性も抜群です。錫の酒器は、冷酒が涼やかに引き立ち、格別な味わいになるので、初めて錫のぐい呑で飲んだ時には、まろやかな味への変化に驚きました。

若鶴酒造株式会社

若鶴酒造 




1862年(文久2年)創業、富山県砺波市の地で品質本位に技を磨き上げ、地元に愛され親しまれてきた酒蔵です。1959 年(昭和34年)から従来の越後杜氏に加え、新たに南部杜氏を採用し、2地域の杜氏が技を競い合うというユニークな方針の酒造りが越後杜氏の引退まで続きました。それを見て育った現在の杜氏が、南部流の濃醇さと越後流の淡麗さを組み合わせ、飲み口のインパクトがありながらも、後味はさっとキレる独自の味わいの「苗加屋」を編み出しました。



御祖酒造株式会社

御祖酒造 杜氏・横道俊昭さん、代表・藤田美穂さん


「百万石乃白」は石川県で11年かけて開発され 2019年にデビューした酒米です。吟醸酒に適した酒米ですが、「遊穂」ではあえて生酛(きもと)造りの純米で仕上げました。穏やかな口当たりで甘みと旨みが感じられ、優しい酸味が味わいをグッと引きしめます。温度帯を選ばずに楽しめるお酒ですが、「富士山 FUJIYAMA」のぐい呑と合わせる際は軽く冷やす程度がおすすめです。

御祖酒造株式会社

御祖酒造(みおやしゅぞう)




能登半島で一番の穀倉地帯である邑知平野を臨み、豊富で澄んだ水と自然に恵まれ、UFOの町としても知られる、石川県羽咋市にある酒蔵です。創業は 1897年(明治30年)、村名から御祖酒造と命名されました。2005年から新しい銘柄「遊穂(ゆうほ)」を立ち上げ、和食だけでなく、幅広いタイプの料理と楽しめる「力強く、そして優しさのある日本酒」を醸しています。

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